EL PROTOCOLO EN LAS COMIDAS
El protocolo, son las normas que
indican el comportamiento y las atenciones que se deben desarrollar en toda
ocasión.
En la comida de una pareja, con una
mesa bien puesta con candelabros y música ambiental, y un menú bien escogido, se
da pensando en el buen gusto y la manera de vestirse, para alagarse uno al
otro. El que siguiere (el ambiente, la música, el vestido), es el que invita. Y que puede ser desde una vestimenta casual o
sport, hasta el smoking para él y un vestido de coctel o largo para ella.
En una comida familiar o para
amigos muy cercanos, no debe ser numerosa, es menester considerar de ocho a
doce invitados. Un grupo reducido hace un ambiente más agradable y no implica
más trabajo a los anfitriones. No es aconsejable invitar a mucha gente a una
comida si la casa es pequeña.
En una comida informal se hacen las
invitaciones por teléfono, correo electrónico o bien por medio de tarjetas, en
las que se habrá dejado en blanco el espacio para escribir a mano el nombre del
invitado (a).
En una comida formal, los invitados
(as) recibirán la invitación por teléfono o por una tarjeta
A una invitación a comer, los
comensales deben llegar máximo media hora antes de la hora fijada, nunca antes.
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